Menu du Jour - Déjeuner Uniquement - du Lundi au Vendredi - 12h - 14h00
Déjeuner Uniquement
Entrée / Plat ou Plat / dessert : 19.50€
Entrée / Plat / Dessert : 22,50€
Plat Direct : 16.50€
ENTRÉE
Mille feuille de Rouget à la Patate douce - 2 façons
PLAT
Cuisse de Poulet fermier & son jus - Légumes du Soleil
DESSERT
Tiramisu à la Mangue
Carte du Restaurant * Food *
Cuisine variée et raffinée, Produits frais, pleine de saveurs
STARTERS À PARTAGER
PLANCHETTE DE CHARCUTERIE : Assortiment de charcuterie de nos régions, Pain de Campagne, Pousses de Salade
15.00€
ASSIETTE DE FROMAGES : Fromages de nos régions, Pousses de Salade
15.00€
PLANCHETTE MIXTE : Charcuterie et Fromages de nos régions, Pain de Campagne Toasté, Pousses de Salade
16.00€
POKE BOWLS SALADES
Poke Bowl Végétarien - Assortiment de Salades de saison et crudités - Vinaigrette d'Agrûmes
17.00€
Poke Bowl à la Volaille - Assortiment de Salades de saison et crudités - Emincé de Poulet - Vinaigrette d'Agrûmes
17.50€
Poke Bowl de la Mer - Assortiment de Salades de saison et crudités - Crevettes Kuro & Saumon - Vinaigrette d'Agrûmes
18.50€
Poke Bowl au Roastbeef froid- Assortiment de Salades de saison et crudités - Vinaigrette d'Agrûmes
18.50€
ENTRÉES
Carpaccio de Haddock fumé et Salade d'Haricots Verts en persillade
8.90€
Melon & Jambon de Pays
9.50€
Crottin de Chavignol au Miel et herbes sur pain toasté - Chiffonnade de Jambon de pays
10.00€
Carpaccio de Boeuf à l'Italienne, Sauce Basilic, Copeaux de Parmesan, Roquette et Gressins
10.00€
Saumon frais de Norvège & Dorade marinés façon Carpaccio - Marinade aux Agrûmes
11.00€
Mozzarella Burrata Campana d'Oro : Tomates de nos régions - Pesto Verdé
11.50€
Eventail d'Avocat, Crevettes Kuro, Sauce Cocktail
12.50€
Tataki de Thon - Sauce Thaï - Avocat
12.50€
Tartare de la Mer : Avocat, Fines Herbes, Dorade, Saumon
12.50€
Tartine grillée & son Saumon fumé de Norvège
13.50€
Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit Coteaux du Layon et Fleur de Sel ( Domaine de Lanvaux - France) : Confiture d'Ananas, Pain de Campagne ou Brioche Toastée.
15.00€
ENTRÉES VERSION PLATS
Mozzarella Burrata Campana , Tomates de nos régions - Pesto Verdé , Accompagnement au choix : Salade, Riz, Ratatouille, Légumes de Saison, Frites ou Pommes Grenailles
17.50€
Carpaccio de Boeuf (vbf) à l'Italienne : Sauce Basilic, Copeaux de Parmesan, Roquette et Gressins. Accompagnement au choix : Salade, Riz, Tomate Provençale, Ratatouille, Légumes de Saison, Frites ou Pommes Grenailles
18.00€
Saumon frais de Norvège & Dorade marinés façon Carpaccio - Marinade aux Agrûmes. Accompagnement au choix : Salade, Riz, Ratatouille, Légumes de Saison, Frites ou Pommes Grenailles
18.50€
Tartare de la Mer : Avocat, Fines Herbes, Dorade, Saumon. Accompagnement au choix : Salade, Riz, Légumes, Ratatouille, Légumes de Saison, Frites ou Pommes Grenailles
19.00€
Eventail d'Avocat, Crevettes Kuro, Sauce Cocktail. Accompagnement au choix : Salade, Riz, Ratatouille, Légumes de Saison, Frites ou Pommes Grenailles
19.50€
Carpaccio de Gambas - Crevettes Kuro - Sauce Vierge - Riz & légumes
19.50€
Rôti Boeuf - Roastbeef CEE - cuit en Rosace ( froid) - Sauce Vierge - Frites ou Pommes Grenaille
19.50€
Saumon Fumé d'Ecosse : Saumon Fumé, Germes en Pousses, Pain de Campagne Toasté. Accompagnement au choix : Salade, Riz, Ratatouille, Légumes de Saison, Frites ou Pommes Grenailles
20.00€
Tataki de Thon - Sauce Thaï - Avocat. Accompagnement au choix : Salade, Riz, Ratatouille, Légumes de Saison, Frites ou Pommes Grenailles
22.50€
Duo de Tataki de Thon & Saumon fumé - Sauce Thaï - Avocat. Accompagnement au choix : Salade, Riz, Ratatouille, Légumes de Saison, Frites ou Pommes Grenailles
24.50€
Assiette Terre & Mer ( Foie Gras, Saumon fumé, tataki de thon). Accompagnement au choix : Salade, Riz, Ratatouille, Légumes de Saison, Frites ou Pommes Grenailles
25.00€
PLATS CÔTÉ TERRE
Suprême / Filet de Volaille (CEE), Rougail de Tomate , Riz Basmati
18.50€
Rôti Boeuf - Roastbeef CEE - cuit en Rosace ( froid) - Sauce Vierge - Frites ou Pommes Grenaille
19.50€
Tartare de Boeuf Charolais (fr) (180 gr) Préparé par nos Soins : Pousses de Moutarde, Frites.
19.50€
Burger de Boeuf Charolais (fr), Pain aux céréales (180 gr) ( Sauce tartare spicy , Tomate, Confit Oignons, Salade, Cheddar, Frites)
19.50€
Pièce du Boucher : Pavé De Boeuf - Rumsteak (CEE) (220 gr) : Sauce Bordelaise ,Légumes, Pommes grenailles et champignons
24.00€
Côte de Bœuf origine (CEE) (350 gr), Pommes Grenaille, Sauce poivre et beurre d'ail
26.00€
Entrecôte CEE 260 gr - Pommes frites - beurre persillé
22.00€
ACCOMPAGNEMENTS: LÉGUMES DE LA SEMAINE en supplément
Frites, Pommes grenaille, Poëlée de Légumes, Ecrasé de Pommes de terre, Riz Basmati, Légumes, Tagliatelles
4.00€
PLATS CÔTÉ MER
Pavé de Saumon Frais de Norvège (ou Ecosse selon arrivage), Tagliatelle, Sauce Vierge
21.50€
Poêlée de Gambas Black Tiger - & Risotto légumes - Sauce Armoricaine
23.00€
Effiloché de Cabillaud de L'Atlantique Nord , gratin de Courgettes
24.00€
Pavé de Thon mi-cuit au sésame , Sauce Vierge , Ratatouille
24.00€
Poisson du Jour : Filet de Dorade- Riz Basmati - Sauce Vierge - ratatouille
24.50€
Méli Mélo de 3 Poissons du Marché ( Saumon, Dorade , Gambas ou selon arrivage) & Risotto aux légumes
25.00€
ACCOMPAGNEMENTS: LÉGUMES DE LA SEMAINE en SUPPLEMENT
Frites, Pommes grenaille, Poëlée de Légumes, Ecrasé de Pommes de terre, Riz Basmati, Légumes, Tagliatelles
4.00€
PATES & RISOTTO
Pâte Italienne Paccheri N°III, Rotelle n°54, aux légumes & Parmesan. ( Végétarien)
17.50€
Risotto aux Légumes de saison
17.50€
Pâte Italienne Paccheri N°III, Rotelle n°54, au Jambon de Pays , légumes & Parmesan.
18.50€
Pâte Italienne Paccheri N°III / Rotelle n°54, au Saumon fumé de L'Atlantique , légumes & Parmesan.
19.50€
Pâte Italienne au Roastbef, Crème Fraiche
20.00€
Pâte Italienne au dés de Foie Gras , Crème Fraiche
23.50€
DESSERTS
Café & sa mini-gourmandise au choix : ( Mini Baba au Rhum,Crème Brûlée, Mousse au Chocolat, Panna Cotta ou Tiramisu au choix)
5.50€
Café & 2 mini-gourmandises : ( Mini Baba au Rhum, Crème Brûlée, Mousse au Chocolat, Panna Cotta ou Tiramisu au choix)
8.00€
Assiette de fruits ( Mangue, Ananas, Kiwi......) + boule de glace 1.50€
8.50€
Mousse au Chocolat bitter Guayaquil 64% Cacao
10.00€
Crème Brulée : Saveur Caramel Beurre Salé
10.00€
Tiramisu au Café & Poire Chocolat - Amandes effilées
10.00€
Moelleux au Chocolat - Glace Vanille
10.00€
Panna Cotta : Saveur Fèves de Tonka
10.00€
Café et ses 4 Gourmandises : Crème Brûlée, Mousse au Chocolat, Panna Cotta et Tiramisu ou petites gourmandises du jour
12.00€
Carte des Apéritifs et Digestifs
APERITIFS (5CL)
Ricard, Pastis Casanis
6.00€
Campari, Suze, Martini Blanco, Rosso, Rosé, Dry, Porto Rouge - Blanc, Muscat de Rivesaltes
6.00€
BIÈRES SPÉCIALES (33CL)
Corona Cero 0.0% alcool
5.00€
Bière Pure Malt Lager : Heineken Original
6.00€
Bière Aomatisé d'Algave : Despérados Original
6.50€
Bière Paname - Barge du Canal IPA - Puissante aux notes d'Agrûmes et céréales, Amertune
7.00€
Bière Belge Blonde d'Abbaye - Leffe
6.50€
WHISKIES (5CL)
Cutty Sark, Clan Campbell, J&B, Johnny Walker Red Label
8.50€
Jack Daniel's , Buffalo Trace ( Kentucky Bourbon Whiskey )
10.00€
Chivas Regal 12 Ans
13.00€
Cardhu 12 Ans, Glenfiddish 12 Ans, Aberlour 10 Ans, Glenmorangie 10 ans, Glenlivet 12 ans ....
16.00€
Cragganmore 12 Ans, Talisker 10 Ans, lagavulin 16 Ans, Oban 14 Ans, knockando 12 Ans.....
16.50€
RHUMS (5CL)
La Mauny, Saint James, Damoiseau - blanc -
8.50€
Havana 5 Ans, Cachaça, Rhum Vieux / Ambré St-James, rhum vieux Clément - Damoiseau Vieux Agricole
10.00€
Yellow Snacke Jamaica Amber Rhum
12.00€
Rhum Bumbu Original
15.00€
Rhum Zacapa 23 Ans
16.50€
CLASSIC (5CL)
Gin Gordon Dry, Vodka Smirnoff, Tequila , Gin
8.50€
CHAMPAGNE & VIN EFFERVESCENT & METHODE TRADITIONNELLE
Coupe de Blanc de Blanc brut (A.Romet) (12,5cl) Métode traditionnelle
9.50€
Coupe de Champagne Brut (12,5cl)
13.00€
Kir Royal (12,5cl) : (Cassis, Mûre, Pêche, Framboise, Fraise, Griotte, Banane, Abricot, Pamplemousse, Agrûmes)
13.50€
Adrien Romet Blanc de Blanc Brut ( Méthode Traditionnel)
26.00€
Crémant Brut (75cl) Alsace ou Bourgogne ou Pays de Loire
40.00€
Champagne Brut (75cl)
65.00€
Nicolas Feuillatte Brut tradition _ réserve exclusive brut (75cl)
75.00€
Canard Duchêne Brut Cuvée Léonie (75cl)
80.00€
Mumm Brut Cordon Rouge (75cl)
85.00€
Moêt & Chandon Brut
95.00€
Veuve Clicquot Ponsardin Brut (75cl)
110.00€
Ruinart brut (75 cl)
150.00€
Ruinart Blanc de Blanc ( 75cl)
300.00€
Dom Pérignon (75cl)
300.00€
Armand de Brignac Brut (75cl)
390.00€
DIGESTIFS (5CL)
Baileys, Get 27, Get 31, Manzana Verde, Marie Brizard, Grand Marnier, Cointreau, Soho, Passoa, Malibu, Coconut, Crèmes: Fraise, Cerise, Pêche, Framboise, Mûre, Cassis, Pamplemousse, Agrumes
8.50€
Maison Gautier Cognac VS
11.00€
Armagnac Hors d'âge, Calvados vsop, Cognac vsop, Eau de Vie: Prune, Poire Williams, Mirabelle, Framboise
12.00€
Cognac xo
25.00€
BOISSONS CHAUDES
Café Noir, Expresso, Décaféiné - Maison Richard -
2.50€
Boîte à Thé : Vert (Jardin des Merveilles, Sencha, Menthe..), Noir (Jardin de Darjeeling, Lanpsang, Souchong, Fruits Rouges, Vanille/Caramel, Ceylan...) Infusions Parfumées (Tilleul, Verveine, Camomille)
3.00€
Café Aromatisé (Double Expresso) Baileys, Grand Marnier, Cognac
9.00€
Carte des Vins.
VINS BLANCS AU VERRE
LOIRE- IGP Val de Loire Chardonnay Domaine de la Grange – Barbastre- 2023
7.50€
SUD-OUEST- IGP Côtes de Gascogne Gros et Petit Manseng N°4 (moelleux) Domaine Uby-2022
7.50€
LOIRE- AOP Pouilly-Fumé Cuvée les Galfins Domaine de Congy-2023
9.00€
BOURGOGNE- AOP Chablis Domaine de la Mandelière-2022
9.00€
VINS ROUGES AU VERRE
BORDEAUX- AOP Bordeaux Supérieur Château Cousteau Vignoble Bernard Réglat-2019
7.50€
BEAUJOLAIS- AOP Brouilly Domaine de Voujon- 2023
8.00€
BOURGOGNE- AOP Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Domaine Thevenot-Le Brun- 2022
9.50€
Pot Lyonnais (50CL)
12.00€
VIN ROSÉ AU VERRE
Rosé de Méditerranée Estandon - Brise Marine - 2024
7.50€
VINS BLANCS BOURGOGNE Btl
AOP Chablis Domaine de la Mandelière-2022
38.00€
AOP Chassagne-Montrachet Vincent Bachelet-2022
89.00€
VINS BLANCS LOIRE Btl
IGP Val de Loire Chardonnay Domaine de la Grange – Barbastre-2023
24.00€
AOP Pouilly-Fumé Cuvée les Galfins Domaine de Congy-2023
37.00€
VIN BLANC SUD-OUEST Btl
IGP Côtes de Gascogne Gros et Petit Manseng N°4 (moelleux) Domaine Uby-2022
29.00€
VINS ROUGES BORDEAUX Btl
AOP Bordeaux Supérieur Château Cousteau Vignoble Bernard Réglat-2019
24.00€
AOP Graves Cuvée Prestige - Gravelière Château de la Mazerolle - Vignoble Bernard Réglat-2020
32.00€
AOP Saint Emilion Grand Cru BIO Château du Barry-2022
42.00€
VINS ROUGES BOURGOGNE Btl
AOP Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Domaine Thevenot-Le Brun-2022
35.00€
AOP Gevrey-Chambertin Vincent Bachelet-2021
95.00€
VINS ROUGES VALLÉE DU RHONE Btl
AOP Crozes-Hermitage Marius Domaine Chevalier-2021
36.00€
VINS ROUGES BEAUJOLAIS Btl
AOP Brouilly Domaine de Voujon -2023
28.00€
VINS ROUGES LOIRE Btl
AOP St Nicolas de Bourgueil Domaine du Picard-2022
25.00€
VINS ROSÉ PROVENCE Blt
Rosé de Méditerranée Estandon - Brise Marine 2024
24.00€
AOP Côtes de Provence PRESTIGE ROSE Minuty-2023
39.00€
Carte des Cocktails
SOFT
Eaux : Evian, San Pellegrino (50cl), Perrier 25cl
5.00€
Coca Cola, Coca Zero, Limonade, Ice Tea, Tonic (25cl)...
5.00€
Jus de Fruits : Orange, Pamplemousse, Pomme, Ananas, Fruits Exotiques, Tomate...(25cl)
5.00€
Eaux : Evian, San Pellegrino (100cl)
6.50€
Energy Drink (25cl)
7.50€
Carafon de Jus de fruits - Mélange de jus de fruit 75cl
10.00€
COCKTAILS SANS ALCOOL (25CL)
SUGGESTION COCKTAIL SANS ALCOOL DE LA SEMAINE : Bubble Tea à la Framboise
6.50€
Spritz Sans Alcools - Schweppes Spritz - Jus d'Agrumes - Red Ace
7.50€
Red Pink Fizz : Jus de Goyave, Jus de Framboise, Sirop de Fraise, Jus de Citron, Tonic Water
8.00€
Chantaco : Jus d'Orange, Jus de Pamplemousse, Maracuja, Citron, Sirop de Grenadine
8.00€
Fizzy Pineapple : Jus de poire, Jus d'Ananas, ananas Colada, Sirop de Sureau, Soda
8.00€
Virgin Mojito : Menthe Fraîche, Citron Vert, Sucre Roux, Eau Gazeuse, Glace Pilée
8.00€
NOUVEAUX COCKTAILS TENDANCE
Cocktail Piscine : Vin Blanc ou Rosé, Rouge, Eau Gazeuse, Triple Sec, Citron, Orange
8.00€
COCKTAILS ALCOOLISÉS (25 CL)
SUGGESTION COCKTAIL ALCOOL DE LA SEMAINE : Madeleine Taste ( Ananas, Amaretto, Cointreau)
8.00€
Fruity Mojito : Rhum, Menthe Fraîche, Citron Vert, Sucre Roux, Eau Gazeuse, Glace pilée, Fruits Rouges
10.00€
Planteur des Iles : Rhum, Jus de Fruits Exotiques, Jus d'Orange, Jus d'Ananas
10.00€
Americano Spritz : Campari, Martini Rosé, Rouge, Crémant
10.00€
Apérol Spritz : Apérol, Prosecco ou Crémant, Eau Gazeuse, Rondelle de Citron
10.00€
Good Vib : Vin Rosé, Cointreau, Eau Pétillante, Citron, Fruits
10.00€
Piña Colada : Rhum, Jus d'Ananas, Liqueur de Coco, Crème de Coco
10.00€
Spritz Passionnement : Liqueur de Passion, Prosecco ou Crémant, Eau gazeuse, citron
10.00€
St-Germain Spritz : Liqueur St-Germain à la Fleur de Sureau, Prosecco ou Crémant, Eau Gazeuse, Rondelle de Citron
10.00€
St-Germain Tonic (Tonic, Gin, St Germain liqueur à la fleur de Sureau)
10.00€
Spritz Sherry (Crémant, eau gazeuse, liqueur de cerise , griotte)
10.00€
Limoncello Spritz (Crémant, eau gazeuse, liqueur Limoncello)
10.00€
Mojito : Rhum Blanc, Menthe Fraîche, Citron Vert, Sucre Roux, Eau Gazeuse, Glace pilée
10.00€
Carte des Allergènes – Saison 2025/2026
L’information sur les allergènes : mode d’emploi L’article 44 du règlement 1169/2011 du 25 octobre 2011 rend obligatoire l’information des consommateurs sur les allergènes présents dans les plats. L’entrée en vigueur de cette obligation était fixée au 13 décembre 2014. Le décret définissant les modalités d’information relatives à l’utilisation de tout ingrédient provoquant des allergies ou des intolérances a été publié au journal officiel le 19 avril 2015. Il est entré en vigueur le 1er juillet 2015.
Informations importantes pour nos clients :
Une carte détaillée des allergènes est disponible à l’entrée du bateau.
Vous pouvez également consulter l’intégralité des allergènes via notre QR Code.
Malgré toute vigilance, le risque de contamination croisée ne peut être totalement exclu.
STARTERS À PARTAGER
Planchette de charcuterie: Beurre, Gluten, Lait, Sulfites France/CEE
ou
Assiette de fromages: Beurre, Lait
ou
Planchette mixte: Beurre, Gluten, Lait, Sulfites France/CEE
POKE BOWLS SALADES
Végétarien: Moutarde, Arachide
ou
Volaille: Moutarde, Arachide CEE
ou
De la Mer (saumon, crevettes) : Poisson, Crustacés, Moutarde, Arachide Saumon Norvège/ Crevettes Madagascar
ou
Roastbeef: Moutarde CEE
ENTRÉES
Carpaccio de haddock: Poisson, Sulfites
ou
Melon & Jambon: Sulfites Jambon de pays France
ou
Crottin de Chavignol: Lait, Gluten
ou
Carpaccio de bœuf: Lait, Gluten, Arachide Race Charolaise France
ou
Saumon & Dorade marinés: Poisson, Sulfites Saumon Norvège/ Dorade Grèce
ou
Mozzarella burrata pesto: Lait, Fruits à coque, Sulfite
ou
Avocat-crevettes, sauce cocktail: Crustacés, Œufs, Moutarde Crevettes Madagascar
ou
Tataki de thon, sauce thaï: Poisson, Soja, Sésame Océan Pacifique
ou
Tartare de la mer: Crustacés, Poisson, Mollusques Saumon Norvège/ Dorade Grèce
ou
Tartine saumon fumé: Poisson, Gluten, Beurre Norvège - Atlantique
ou
Foie gras & brioche: Gluten, Lait, Œufs, Sulfites France Région des Landes
PÂTES & RISOTTO
Pâtes légumes & parmesan: Gluten, Lait, Oeufs, Arachides
ou
Risotto vénéré: Lait, Oeufs
ou
Pâtes jambon de pays: Gluten, Lait, Sulfites, Oeufs, Arachides Jambon de pays France
ou
Pâtes saumon fumé: Gluten, Lait, Poisson, Oeufs, Arachides Norvège - Atlantique
ou
Pâtes roastbeef :Gluten, Lait, Oeufs, Arachides CEE
ou
Pâtes foie gras: Gluten, Lait, Oeufs, Arachides France Région des Landes
PLATS CÔTÉ TERRE
Volaille, rougail tomate: Peut contenir Lait, Sulfites Volaille CEE
ou
Tartare de bœuf: Œufs, Moutarde Race Charolaise France
ou
Burger Charolais: Gluten, Lait, Œufs, Sésame Race Charolaise France
ou
Pièce du boucher: Lait, Sulfites CEE
ou
Côte de bœuf: Lait, Sulfites CEE
PLATS CÔTÉ MER
Pavé de saumon & tagliatelles: Poisson, Gluten, Lait, Oeufs Norvège - Ecosse
ou
Gambas & risotto: Crustacés, Lait, Mollusque Madagascar
ou
Cabillaud & gratin: Poisson, Lait Atlantique CEE
ou
Thon mi-cuit au sésame: Poisson, Sésame Océan Pacifique
ou
Dorade: Poisson, Arachides Grèce CEE
ou
Méli-mélo de poissons: Poisson, Crustacés, Lait, Mollusques Saumon Norvège/ Dorade Grèce Gambas Madagascar
DESSERTS
Café gourmandises: Gluten, Lait, Œufs, Sulfites
ou
Mousse au chocolat: Lait, Œufs
ou
Crème brûlée: Lait, Œufs
ou
Tiramisu: Gluten, Lait, Œufs
ou
Moelleux chocolat & glace: Gluten, Lait, Œufs
ou
Panna cotta: Lait
ou
Fruits + glace Lait