Carte midi et soir

Notre carte change toutes les deux semaines

Entrées à partager et grignotage

Pain à l’aïl (garlic bread) 4 tranches de pains 10.00€

Planche assortiment charcuterie de MALLEMORT, ibérique, corse et condiments 22.00€

Pan con tomate et jambon cru Serrano Reserve (12 mois d'affinage) 13.00€

Houmous / pain pita 10.00€
entrées

Gaspacho melon / muscat / brebis / merguez / huile pimentée 16.00€

Leche de tigre / thon / poire pickles / courgettes / fenouil / concombre 16.00€
plats

Daurade / courgettes / sumac / huile de figuier / aubergines fumées 27.00€

Cochon fermier sud-ouest / jus / petit aïoli noir/ poivrons farcis / xérès / ail confis (olive, capre, ail) 27.00€

soupe au pistou de ma mémé (VEGGIE) 27.00€

Côte de Boeuf maturée en cave 900g / 1000g ( 2 pers ) Pommes de terre confites à l’ail et thym, mesclun frais 97.00€
desserts

Clafoutis / glace yaourt / caramel de vin rouge 9.00€

Génoise / rafraichi citron miel / lemon curd / chouchou /sorbet citron pressé 9.00€

Pélardon AOP ( fromage au lait de chèvre ) 9.00€



Menu midi et soir 38€

au choix entrée + plat (hors côte de boeuf) + dessert