MENU DU JOUR
ENTREE
Cocotte d'escargot, crémeux de champignons au Pastis
PLAT
Pavé de saumon rôti, crème de carotte, épis de maîs grillés, panais, gnocchi
ou
DESSERT
Brownie chocolat, glace chocolat
CARTE DU RESTAURANT LA TERRASSE DU LAC
ENTREES
oeuf poché en sous bois, crème de champignons et poudre de cèpes
9.00€
Paupiette de saumon fumé farcie d'une rillette de saumon aux parfums d'agrumes et jeunes pousses
13.00€
Foie gras poêlé et flambé au calvados, pomme rôtie et toast croustillant
15.00€
potage du moment
6.00€
PLATS
Suprême de pintade aux morilles, cappuccino de pommes de terre et crumble guanciale
25.00€
Coquilles Saint Jacques de nos côtes, cèleri rôti, risotto d'avoine et beurre blanc
30.00€
Welsh en émulsion, oeuf poché, jambon braisé et champignons
20.00€
Burger du moment
22.00€
Pièce du boucher du moment
29.00€
DESSERTS
Café / Thé Gourmand
14.00€
Brioche perdue, mousse au cream cheese et myrtilles confites au sirop d'érable
9.00€
Crème brûlée vanille, lit de praliné et noisettes du Piémont
10.00€
brownie chocolat, glace chocolat, chantilly
13.00€
Notre version Bounty, biscuit coco enrobé d'un chocolat fermenté aux fruits de la passion
12.00€
CARTE DES BOISSONS
COCKTAILS
Moscow Mule
9.00€
Mojito (selon la saison)
10.00€
Limoncello / Apérol Spritz
9.00€
Bellini
9.00€
BIERES PRESSIONS
Luxe du Moulin (25cl)
4.50€
Luxe du Moulin (33cl)
5.50€
Luxe du Moulin (50cl)
7.00€
Hout Hakker (25cl)
5.00€
Hout Hakker (33cl)
6.50€
Hout Hakker (50cl)
9.00€
Paix Dieu (25cl)
6.00€
Paix Dieu (33cl)
7.50€
Paix Dieu (50cl)
9.50€
BIERES BOUTEILLES
Hoogarden blanche
4.50€
Duvel
5.00€
Liefman's
4.50€
Anosteké Blonde
5.00€
Jupiler 0.0
3.50€
Poule Mouillée IPA
5.00€
APERITIFS
Ricard
3.50€
Picon Vin Blanc
5.00€
Picon Bière
5.00€
Martini Blanc / Martini Rouge
4.50€
Kir
5.00€
Kir Royale
9.00€
Coupe de Champagne
8.00€
Bouteille de Champagne
45.00€
Gin
7.00€
Vodka
8.00€
SOFT & EAUX
Coca-Cola / Coca-Cola Zéro
3.60€
Fuze Tea
3.60€
Tonic London Essence
3.60€
Schweppes Agrumes
3.60€
orangina
3.60€
Perrier
3.60€
Diabolo
3.00€
Jus Bio : orange, ananas, tomate, pomme
3.60€
Eau plateVillers (50cl)
4.00€
Eau plate Villers (1L)
6.00€
Eau pétillante Villers (50cl)
4.00€
Eau pétillante Villers(1L)
6.00€
Limonade (33cl)
3.60€
Limonade (1L)
7.00€
CAFE & CAFE SPECIAUX
Espresso
2.00€
Double Espresso
3.00€
Allongé
3.50€
Thé
3.00€
Chocolat Chaud
4.00€
Chocolat Viennois
4.50€
Cappuccino
4.00€
Irish Coffee
8.50€
Italian Coffee
8.50€
DIGESTIFS
Grand Marnier
6.00€
Limoncello
6.00€
Cognac
9.00€
Get 27
6.00€
Baileys
6.00€
ALCOOL FORT
Whisky JB
5.50€
Nikka
9.00€
Chivas
8.00€
Big Moustache
11.00€
Havana Brun
7.00€
Kong
9.00€
CARTE DES VINS
Nos vins Blancs
James Deschartons Bordeaux AOP (12cl)
4.00€
James Deschartons Bordeaux AOP (75cl)
22.00€
Chambre d'amour Gascogne IGP (12cl)
5.00€
Chambre d'amour Gascogne IGP (75cl)
24.00€
Folle Blanche Gros plant du pays Nantais AOP (12cl)
5.00€
Folle Blanche Gros plant du pays Nantais AOP (75cl)
24.00€
Alain Brumont Pachenrec du Vic Bilh AOP (12cl)
6.00€
Alain Brumont Pachenrec du Vic Bilh AOP (75cl)
26.00€
Nos vins rouges
Pure Garrigue Côte du Rhône AOP (12cl)
4.00€
Pure Garrigue Côte du Rhône AOP (75cl)
22.00€
Chapelle de Brivazac Bordeaux AOP (12cl)
5.00€
Chapelle de Brivazac Bordeaux AOP (75cl)
24.00€
Tour de mon père / St Nicolas de Bourgueil AOP (12cl)
7.00€
Tour de mon père / St Nicolas de Bourgueil AOP (75cl)
32.00€
Chante Passo - Croze Hermitage AOP (12cl)
8.00€
Chante Passo - Croze Hermitage AOP (75cl)
36.00€
Nos vins rosés
Le Roi Soleil - Méditerranée IGP (12cl)
5.00€
Le Roi Soleil - Méditerranée IGP (75cl)
24.00€
PLATEAUX REPAS, MENUS A EMPORTER, FORMULES ADAPTEES... MERCI DE NOUS CONTACTER
EN CE MOMENT
Pièce du Boucher
entrecôte 400g (Origine France)
29.00€
Burger du Moment
Steak de poulet pané, oignons rouges, cheddar, tomate, sauce miel moutarde
22.00€