CARTE DU RESTAURANT LA TERRASSE DU LAC
ENTREES
Oeuf poché, crème de lard fumée
8.00€
Camembert Frit
8.00€
Tartare de saumon à la Thai
9.00€
Foie gras de Canard Français, chutney de Poire et briochette
13.00€
Lotte en Mosaïque, crémeux de Citrons confits
10.50€
PLATS
La marée, sauce à l'ail noir
18.00€
Côtelette d'agneau (3 pièces), sauce à l'ail confit
24.00€
Ballotine de volaille farçie, sauce à l'échalotte
18.00€
Pavé de Bœuf 220gr Haut de France, racé
22.00€
Paleron confit
16.50€
Burger de Salers au Maroilles
17.00€
Potimarron confit et sa burrata, granola salé et praliné pécan
16.00€
Faux filet, 300 gr env. Haut de France, racée
25.00€
Côte de boeuf, hdf, racée
34.00€
DESSERTS
Café / Thé Gourmand
9.00€
Crème brulée pralinée
8.00€
Moelleux au chocolat pistache
8.00€
Finger chocolat et noisettes amandes
9.50€
Assiette de fromages du nord
8.00€
Merveilleux speculoos
8.00€
Crêpes suzettes
11.00€
Accompagnements
Frites rustiques
Risotto
Pâtes
Légumes Confits
Millefeuille de pomme de terre
Sauces
poivre
Maroilles
Echalottes
Mayonnaise Maison
Beurre à l'ail maison
CARTE DES BOISSONS
COCKTAILS
Moscow Mule (Vodka, Ginger Beer, jus de citron vert)
9.00€
Mojito classique (Havana club blanc, menthe fraiche, jus de citron vert, perrier)
9.00€
Limoncello / Apérol Spritz (Limoncello, ou Apérol Méthode traditionnelle, perrier)
9.00€
Madeleine (Cointreau, Amaretto, jus Ananas)
9.00€
Pina Colada (Havana club, sirop de coco, jus Ananas)
9.00€
Gin Fizz (Gin, jus de citron, sucre de canne)
9.00€
Cuba libre ( Havana brun, jus de citron vert , coca cola)
9.00€
BIERES PRESSIONS
Luxe du Moulin (25cl)
4.50€
Luxe du Moulin (33cl)
5.50€
Luxe du Moulin (50cl)
7.00€
Hout Hakker (25cl)
5.00€
Hout Hakker (33cl)
6.50€
Hout Hakker (50cl)
9.00€
Paix Dieu (25cl)
6.00€
Paix Dieu (33cl)
7.50€
Paix Dieu (50cl)
9.50€
BIERES BOUTEILLES
Hoogarden blanche
5.00€
Duvel
5.00€
Liefman's
4.50€
Jupiler 0.0
3.50€
Poule Mouillée IPA
5.00€
APERITIFS
Ricard
3.50€
Picon Vin Blanc
5.00€
Picon Bière
5.00€
Martini Blanc / Martini Rouge
4.50€
Kir
5.00€
Kir Royale
9.00€
Coupe de Champagne
8.00€
Bouteille de Champagne
45.00€
Gin Tonic
10.00€
Vodka Orange
10.00€
Porto Rouge
5.00€
Muscat de Rivesalt
5.00€
Campari
5.00€
SOFT & EAUX
Coca-Cola / Coca-Cola Zéro
3.60€
Fuze Tea
3.60€
Schweppes Agrumes
3.60€
orangina
3.60€
Perrier
3.60€
Diabolo
4.00€
Jus Bio : orange, ananas, tomate, pomme
3.60€
Eau plateVillers (50cl)
4.00€
Eau plate Villers (1L)
6.00€
Eau pétillante Villers (50cl)
4.00€
Eau pétillante Villers(1L)
6.00€
Limonade
3.60€
CAFE & CAFE SPECIAUX
Espresso
2.00€
Double Espresso
4.00€
Allongé
3.00€
Thé
3.00€
Chocolat Chaud
4.00€
Chocolat Viennois
4.50€
Cappuccino
4.00€
Irish Coffee
9.00€
Jamaïca Coffee
9.00€
Bailey's coffee
9.00€
DIGESTIFS
Grand Marnier
6.00€
Limoncello
6.00€
Cognac
9.00€
Get 27
6.00€
Baileys
6.00€
Limoncello
6.00€
Armagnac
9.00€
Calvados
9.00€
Amaretto
7.00€
Cointreau
6.00€
ALCOOL FORT
Whisky JB
5.00€
Nikka
9.00€
Chivas
8.00€
Big Moustache
11.00€
Havana Brun
7.00€
Kong
9.00€
A partager
Saucisson (Nature, conté, Noix)
10.00€
Planche Mixte (Charcuterie, fromage)
13.00€
CARTE DES VINS
Nos vins Blancs
James Deschartons Bordeaux AOP (12cl)
4.00€
James Deschartons Bordeaux AOP (75cl)
22.00€
Château GAUDIET AOP Loupiac (12cl)
6.00€
Château GAUDIET AOP Loupiac (75cl)
27.00€
Folle Blanche Gros plant du pays Nantais AOP (12cl)
5.00€
Folle Blanche Gros plant du pays Nantais AOP (75cl)
24.00€
Alain Brumont Pachenrec du Vic Bilh AOP (12cl)
6.00€
Alain Brumont Pachenrec du Vic Bilh AOP (75cl)
26.00€
Nos vins rouges
Château Les Fouquières Côte du Rhône AOP (12cl)
5.00€
Château Les Fouquières Côte du Rhône AOP (75cl)
25.00€
St Nicolas de Bourgueil AOP (12cl)
7.00€
St Nicolas de Bourgueil AOP (75cl)
32.00€
Hautes côtes de Beaune AOP (12cl)
7.00€
Hautes côtes de Beaune AOP (75cl)
34.00€
Nos vins rosés
Côtes de Provence "Madame" (12cl)
6.00€
Côtes de Provence "Madame" (75cl)
28.00€
PLATEAUX REPAS, MENUS A EMPORTER, FORMULES ADAPTEES... MERCI DE NOUS CONTACTER